从CIQ走路能到的老街早餐
从新山CIQ关卡出发，靠双腿就能走到的老街早餐路线：陈旭年街的协裕面包，还有金龙咖喱鱼头当午餐收尾。
速览
- 协裕面包厂（Hiap Joo Bakery）在陈旭年街13号，1919年开业，至今仍用百年木炭烤炉烘烤香蕉蛋糕
- 协裕每天早上7:30开门，营业到下午5点，热销款经常提前售罄，建议早点去
- 陈旭年文化街长约300米，是新山最集中的老店铺、复古咖啡馆和壁画街区
- 从CIQ关卡到老街基本靠走路就能到，不需要打车
如果你是从新加坡过关上班或者只是当天来回，不想花时间打车,新山老街其实靠走路就能吃到不少东西。这条路线从CIQ出发，全程步行，从早餐一路吃到中午。
第一站：协裕面包厂
协裕（Hiap Joo Bakery）位于陈旭年街13号，从1919年开到现在，是马来西亚少数还在用百年木炭烤炉的面包店之一。招牌香蕉蛋糕带一点烟熏香气，每天新鲜出炉。营业时间是早上7:30到下午5点，但热门口味经常提前卖完，建议一开门就去，别拖到快中午才到。
顺路走一走：陈旭年文化街
协裕所在的陈旭年文化街全长大约300米，是新山最集中的战前店屋区，现在多了不少复古咖啡馆和街头壁画，被称为新山的"唐人街"。买完面包不用急着走，花15到20分钟沿街逛逛，看看老建筑和新开的咖啡馆混在一起的样子。
顺路歇脚：陈旭年老街周边
如果早餐后还想喝杯咖啡，Meldrum Walk 就在附近，是老城区另一个聚集小贩摊位的地方，能满足喝杯饮料或简单加餐的需求。
中午收尾：金龙咖喱鱼头
如果时间安排得好，愿意排一下队，金龙咖喱鱼头 就在同一个老城区范围内，从1983年营业至今，只卖一道咖喱鱼头。中午11点半之前到，排队大概45分钟，上菜再等15分钟；晚了咖喱可能在下午2点半前就卖完，虽然店开到4点半。
为什么木炭烤炉重要
现在大部分商业面包店早就改用煤气或电烤炉了,协裕却一直坚持用这个上百年历史的木炭砖炉。烤出来的香蕉蛋糕表面带一点焦糖化的脆壳，湿润度也跟现代烤炉烤出来的不太一样——这不只是情怀,而是实实在在的口感差别，也是为什么这家店从1919年到现在做法基本没变过。
交通
从CIQ关卡或新山中央车站出发，这一带基本靠走路就能覆盖，不需要打车，这也是为什么它适合一天来回、不想额外花通勤时间的人。
如果还没吃够
如果当天行程会往世纪花园那边走,我们的摊位 Apam Balik Jalil 在 Century Street Food Court，玉米口味的煎饼是跟协裕香蕉蛋糕完全不同风格的马来西亚街头烘焙,值得比较一下。
本文提到的店
- Hiap Joo Bakery & Biscuit Factory 协裕面包西果厂 — Old Town · pork-free, not certified
- Meldrum Walk 麦达伦街 — Old Town · no data
- Kam Long Ah Zai Curry Fish Head 金龙咖喱鱼头 (阿仔) — Old Town · pork-free, not certified
常见问题
协裕面包几点会卖完？
没有固定时间，但热门口味经常在营业时间结束前就卖光。面包厂早上7:30开门，想买到想要的口味最好一开门就到。
从CIQ走到陈旭年街要多久？
陈旭年街是离CIQ和新山中央车站比较近的老街之一，属于可以步行到达的范围，不需要额外打车，具体时间视你从关卡出来的哪个出口而定。
金龙咖喱鱼头几点去排队比较不用等？
建议11点半之前到。过了中午排队时间可能拉到45分钟，加上上菜还要再等15分钟，而且咖喱经常在下午2点半前就卖完，虽然店开到4点半。